上篇食評，四年之前。相隔再寫，只因值得。為免班門弄斧，自暴其短，此篇著墨食物多於品酒。
這間餐廳位於基隆街五號，名字也叫「基隆街五號」，店主表示用意在於易記。主打地道的印尼和土耳其菜式。
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加多加多
印尼沙律，豐滿配料，味道新鮮，配醬更正！
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梅爾辛紅飯釀烤嫩雞
以雞釀飯，生菜墊底，皮脆飄香，肉汁軟腍，配搭乳酪，更添滋味。
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香煎帶子牛油果他他配自製乳酪
大碼帶子，保持鮮嫩，口感一流，墊底果菜，酸甜夾雜。
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古法脆香拆釀奶酪鯖花魚
鄂圖曼國，宮廷御菜。繁複手工，鯖魚去骨，魚身無缺，釀入配料。入口香脆，肉質鮮美，獨特賣相，一吃難忘！
🐮招牌巴東牛肉
炆煮多時，香料十足，入口味濃，乾身略韌，猶如肉乾。
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黃薑飯
有趣賣相，薑飯戴帽。酸辣魚乾，開胃惹味。
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印尼黃金粟米餅
脆炸金黃，甜蜜粟米，煙韌質感，滿口香氣。
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自家製特濃雪糕
無花果味，口感香滑，濃味豐富，配搭甜酒，帶出酸味。
垂直品鑑：黎巴嫩酒王 Chateau Musar
黎巴嫩與以色列為鄰，與敘利亞接壤，令我猜想釀出來的酒，會否帶有戰爭的味道或風格。
紅酒由1998年至2003年，白酒則2004年，另有甜酒Duprais Bordeaux 2013。
同一個魔術，不同魔術師表演，效果也不一樣。同一款紅酒，不同年份釀造，酒質也不一樣。由近年份開始，品到1998年，由年青到成熟，感受味覺的變化。
不會詳述每一年酒，但以我仍淺的功力，也能分辨出不同年份的不同。基本上主要是成熟果味，入口礦物感清晰，香氣濃郁，近年份的都帶略強酒精。最後票選出1999年勝出，而我卻喜歡1998年。整體而言，這酒稱為黎巴嫩酒王，並非虛名。
