陪伴成長的「譽麵坊」

土瓜灣有兩間面店是我光顧了很多年的,一間是「譽麵坊」,另一間是「倫記」。

說到「譽麵坊」,從以前的商場二樓,一直到現在的地鋪,應該都充滿不少人的集體回憶。

基本上我每次去點的東西都一樣:南乳雞球米線、酥炸魷魚鬚、鮑魚片肉鬆湯飯。

南乳雞球米線:永遠支持的米線、永遠支持的雞球,配上南乳醬真的天衣無縫。這個南乳雞球米線絕對是鎮店之寶,唯一美中不足之處,就是有點熱氣,哈。

酥炸魷魚鬚:魷魚鬚炸得很香很好吃,吃一口便能感受到跟普通魷魚鬚的不同。

鮑魚片肉鬆湯飯:這個湯飯我猜很少人點,不過我自已就很喜歡。用料之足,實在令人驚喜。雖然我知道鮑魚片不是真的鮑魚,但相比真的鮑魚片,我絕對會喜歡這個。

所以,來土瓜灣開飯的朋友,一定要來試試「譽麵坊」!

推介美食: 南乳雞球米線

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 4

總分:8

10分:食物、環境、服務都完美
9分:接近完美
8分:菜式之中最好的
7分:很好,卻未達最好
6分:好,但仍有不足
5分:幾好
4分:及格
3分:僅及格
2分:不及格
1分:僅能入口
0分:不能入口