第八門徒：Jacques Selosse Cuvée Exquise NV
Dubl Aglianico
1940 Romanee-Conti
2008 Collemattoni Rosso di Montalcino
2005 Chateau Mont-Perat
2006 Didier Dagueneau Pouilly Fume Silex
1921 Chateau-Chalon Jean Bourdy
【神之水滴（神之雫）】：第27集酒單
2000 Billecart-Salmon Cuvee Elisabeth Salmon Brut Rose
第八門徒：Jacques Selosse Cuvée Exquise NV
Dubl Aglianico
1940 Romanee-Conti
2008 Collemattoni Rosso di Montalcino
2005 Chateau Mont-Perat
2006 Didier Dagueneau Pouilly Fume Silex
1921 Chateau-Chalon Jean Bourdy
第八門徒：Jacques Selosse Cuvée Exquise NV
Dubl Aglianico
1940 Romanee-Conti
2008 Collemattoni Rosso di Montalcino
2005 Chateau Mont-Perat
2006 Didier Dagueneau Pouilly Fume Silex
1921 Chateau-Chalon Jean Bourdy
【神之水滴（神之雫）】：第26集酒單
1945 Chateau Lynch-Bages
1990 Krug Clos du Mesnil
Tenuta di Trinoro Palazzi
1973 Champagne Bollinger
Langlois Chateau Cremant de Loire Brut Rose NV
2006 Charmes Chambertin
1999 Philipponnat Clos des Goisses
1973 Dom Perignon Millesime
La Grande Dame
2006 Aruga Branca Brilhante
1990 Krug Clos du Mesnil
Tenuta di Trinoro Palazzi
1973 Champagne Bollinger
Langlois Chateau Cremant de Loire Brut Rose NV
2006 Charmes Chambertin
1999 Philipponnat Clos des Goisses
1973 Dom Perignon Millesime
La Grande Dame
2006 Aruga Branca Brilhante
【神之水滴（神之雫）】：第25集酒單
2000 Chateau d'Yquem
2007 R de Rieussec Blanc
2007 Chateau Lamothe-Vincent Reserve Saint Vincent
2005 Chateau Latour
1870 Chateau Leoville
Henriot Brut Souverain NV
Ca' del Bosco Cuvee Prestige
Domaine Henri Billiot Grand Cru Ambonnay Cuvee Tradition
2004 Bacharacher Kloster Furstental Riesling Sekt
Bellavista Franciacorta Cuvee Brut NV
Champagne Baron de Rothschild Brut NV
2007 R de Rieussec Blanc
2007 Chateau Lamothe-Vincent Reserve Saint Vincent
2005 Chateau Latour
1870 Chateau Leoville
Henriot Brut Souverain NV
Ca' del Bosco Cuvee Prestige
Domaine Henri Billiot Grand Cru Ambonnay Cuvee Tradition
2004 Bacharacher Kloster Furstental Riesling Sekt
Bellavista Franciacorta Cuvee Brut NV
Champagne Baron de Rothschild Brut NV
【神之水滴（神之雫）】：第24集酒單
2003 Ormes de Pez
2003 Chateau de Lauga Cuvee du Grand Pere
2006 L’Aura Cambon la Pelouse
1989 Chateau Dauphine Rondillon
2000 Chateau Pichon Longueville Baron
2004 Chateau Leoville Las Cases
2004 Clos du Marquis
1996 Chateau Beychevelle
2000 Chateau Gruaud Larose
1999 Chateau Grand-Puy-Lacoste
2000 Chateau Pontet-Canet
2005 Carruades de Lafite
2003 Chateau Haut-Marbuzet
2005 Chateau Tronquoy-Lalande
1997 Chateau Montrose
2005 Chateau La Lande Bordeaux
2005 Chateau Haut-Meneau
2006 Chateau Bellevue Medoc Cuvee Clos Bellevue
2003 Chateau de Lauga Cuvee du Grand Pere
2006 L’Aura Cambon la Pelouse
1989 Chateau Dauphine Rondillon
2000 Chateau Pichon Longueville Baron
2004 Chateau Leoville Las Cases
2004 Clos du Marquis
1996 Chateau Beychevelle
2000 Chateau Gruaud Larose
1999 Chateau Grand-Puy-Lacoste
2000 Chateau Pontet-Canet
2005 Carruades de Lafite
2003 Chateau Haut-Marbuzet
2005 Chateau Tronquoy-Lalande
1997 Chateau Montrose
2005 Chateau La Lande Bordeaux
2005 Chateau Haut-Meneau
2006 Chateau Bellevue Medoc Cuvee Clos Bellevue
【神之水滴（神之雫）】：第23集酒單
2006 Laughing Magple Shiraz Voignier
1945 Chateau Lafite Rothschild
2004 Exile
第七使徒：Sine Qua Non 2003 The Inaugural Eleven Confession Syrah
2003 Glaetzer Amon Ra Shiraz
Taittinger Comtes de Champagne
1945 Chateau Lafite Rothschild
2004 Exile
第七使徒：Sine Qua Non 2003 The Inaugural Eleven Confession Syrah
2003 Glaetzer Amon Ra Shiraz
Taittinger Comtes de Champagne
【神之水滴（神之雫）】：第22集酒單
2004 Kongsgaard Chardonnay The Judge
1996 Marcassin Pinot Noir
2004 Hess Collection The Lion
1983 Leoville Las Cases
1994 Dominus Napa Valley
Kistler Cuvee Cathleen
2007 Clos Pegase Mitsuko’s Vineyard Chardonnay
2000 Etude Pinot Noir
2004 Stag’s Leap Cask 23
2000 Opus One
Harlan Estate
Screaming Eagle
2004 Robert Mondavi Heritage Collection Cabernet Sauvignon
2000 Caymus Cabernet Sauvignon Special Selection
1999 Beringer Vineyards Private Reserve Cabernet Sauvignon
2004 Heitz Martha’s Vineyard Cabernet Sauvignon
2004 Cloudy Bay Pinot Noir
2004 Don Melchor Cabernet Sauvignon
2001 Napier Red Medallion
2004 Catena Zapata Malbec Argentino Vineyard
2005 Torbreck Woodcutter’s Shiraz
2005 McKinnon’s Shiraz
Penfolds Grange
Jacob’s Creek
2004 Kirrihill Clare Valley Shiraz
2005 Chateau Providence
2006 Hitching Post Cork Dancer
2005 Roc de Cambes
2003 Morgon Chateau de Bellevue
2003 Domaine de Pere Guillot
2006 AOC Alsace
2004 Domaine Bruno Clavelier Chambolle-Musigny 1er Cru La Combe d'Orveau
1996 Marcassin Pinot Noir
2004 Hess Collection The Lion
1983 Leoville Las Cases
1994 Dominus Napa Valley
Kistler Cuvee Cathleen
2007 Clos Pegase Mitsuko’s Vineyard Chardonnay
2000 Etude Pinot Noir
2004 Stag’s Leap Cask 23
2000 Opus One
Harlan Estate
Screaming Eagle
2004 Robert Mondavi Heritage Collection Cabernet Sauvignon
2000 Caymus Cabernet Sauvignon Special Selection
1999 Beringer Vineyards Private Reserve Cabernet Sauvignon
2004 Heitz Martha’s Vineyard Cabernet Sauvignon
2004 Cloudy Bay Pinot Noir
2004 Don Melchor Cabernet Sauvignon
2001 Napier Red Medallion
2004 Catena Zapata Malbec Argentino Vineyard
2005 Torbreck Woodcutter’s Shiraz
2005 McKinnon’s Shiraz
Penfolds Grange
Jacob’s Creek
2004 Kirrihill Clare Valley Shiraz
2005 Chateau Providence
2006 Hitching Post Cork Dancer
2005 Roc de Cambes
2003 Morgon Chateau de Bellevue
2003 Domaine de Pere Guillot
2006 AOC Alsace
2004 Domaine Bruno Clavelier Chambolle-Musigny 1er Cru La Combe d'Orveau
【神之水滴（神之雫）】：第21集酒單
2006 Chateau Moulin Haut-Laroque
2006 Chateau La Fleur de Gay
2006 Chateau La Croix de Gay
2007 Chateau Bel-Air La Royere
2001 Reignac Cuvee Speciale
2007 Chateau Reynon
2007 Cono Sur Cabernet Sauvignon Reserva, Chile
2005 Quinta do Carmo Reserva
2003 Chateau Le Puy
Domaine Long Depaquit Chablis Grand Cru La Moutonne 2005
2002 Termanthia
1999 Frog’s Leap Cabernet Sauvignon Napa Valley
2006 Chateau La Fleur de Gay
2006 Chateau La Croix de Gay
2007 Chateau Bel-Air La Royere
2001 Reignac Cuvee Speciale
2007 Chateau Reynon
2007 Cono Sur Cabernet Sauvignon Reserva, Chile
2005 Quinta do Carmo Reserva
2003 Chateau Le Puy
Domaine Long Depaquit Chablis Grand Cru La Moutonne 2005
2002 Termanthia
1999 Frog’s Leap Cabernet Sauvignon Napa Valley
【神之水滴（神之雫）】：第20集酒單
2007 Grace Chardonnay, Japan
Ceretto Monsordo
2001 Pio Cesare Barbaresco Nebbiolo, Italy
1997 Gevrey Chambertin Clos St-Jacques
2001 Bruno Giacosa Barolo
第六使徒： Luciano Sandrone Barolo Cannubi Boschis 2001
2001 Luciano Sandrone Nebbiolo d'Alba Valmaggiore
2005 Vespa Bianco
Ceretto Monsordo
2001 Pio Cesare Barbaresco Nebbiolo, Italy
1997 Gevrey Chambertin Clos St-Jacques
2001 Bruno Giacosa Barolo
第六使徒： Luciano Sandrone Barolo Cannubi Boschis 2001
2001 Luciano Sandrone Nebbiolo d'Alba Valmaggiore
2005 Vespa Bianco
【神之水滴（神之雫）】：第19集酒單
Sassicaia, Italy
Luce della Vite, Italy
Tenuta di Trinoro, Italy
1999 Bertani Amarone della Valpolicella, Italy
1993 Castello di Monsanto Vinsanto La Chimera, Italy：意大利的甜葡萄酒。
Le Défi de Fontenil, VDT Vin Rouge Bordeaux, France：有名的葡萄酒顧問Michel Rolland親自在自己的酒莊釀造。
2006 Farnese Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo, Italy：是意大利的「Mont Pérat」。
2003 Les Plantiers du Haut-Brion：是用Pessac-Léognan的名牌酒「Château Haut-Brion」的白酒「Château Haut-Brion Blanc」，和「Laville Haut-Brion」兩者的葡萄來釀造的二軍白葡萄酒。
2006 Domaine William Févre Chablis 1er Cru Fourchaume
2006 Frédéric Magnien Morey-St-Denis Larrets
1995 Giacomo Conterno Barolo Monfortino Riserva, Italy
2005 Domaine Joseph Drouhin Chablis
2003 Valtellina Sfursat Cinque Stelle, Italy
2004 Yarra Yering Pinot Noir, Australia
2003 Château Mercian Merlot Koshu Kiiroka, Japan
2002 Clos Rougeard Saumur Champigny Les Poyeux Loire
2006 Director's Cut Sonoma Coast Pinot Noir, California
1995 L'Angelica Podere Rocche dei Manzoni Langhe Chardonnay, Italy
1999 Bertani Amarone della Valpolicella, Italy
1993 Castello di Monsanto Vinsanto La Chimera, Italy：意大利的甜葡萄酒。
Le Défi de Fontenil, VDT Vin Rouge Bordeaux, France：有名的葡萄酒顧問Michel Rolland親自在自己的酒莊釀造。
2006 Farnese Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo, Italy：是意大利的「Mont Pérat」。
2003 Les Plantiers du Haut-Brion：是用Pessac-Léognan的名牌酒「Château Haut-Brion」的白酒「Château Haut-Brion Blanc」，和「Laville Haut-Brion」兩者的葡萄來釀造的二軍白葡萄酒。
2006 Domaine William Févre Chablis 1er Cru Fourchaume
2006 Frédéric Magnien Morey-St-Denis Larrets
1995 Giacomo Conterno Barolo Monfortino Riserva, Italy
2005 Domaine Joseph Drouhin Chablis
2003 Valtellina Sfursat Cinque Stelle, Italy
2004 Yarra Yering Pinot Noir, Australia
2003 Château Mercian Merlot Koshu Kiiroka, Japan
2002 Clos Rougeard Saumur Champigny Les Poyeux Loire
2006 Director's Cut Sonoma Coast Pinot Noir, California
1995 L'Angelica Podere Rocche dei Manzoni Langhe Chardonnay, Italy
【神之水滴（神之雫）】：第18集酒單
2000 Marc Colin et Fils Montrachetl, Burgundy：是橫跨Puligny Montrachet村和Chassagne Montrachet村的特級田，是最美麗、最高價、最優雅的白葡萄酒。
2000 Michel Colin-Deléger et Fils Chevalier-Montrachet, Burgundy：「第五門徒」，和Montrachet並列勃根地白葡萄酒的最高峰，與堂兄弟Marc Colin同是白葡萄酒的高手，Michel Colin-Deléger的旗艦葡萄酒。
Taittinger Nocturne Champagne
E. Guigal Condrieu la Doriane, Rhone：E. Guigal的旗艦白葡萄酒，自94年推出第一個年份後經常缺貨，是很有升值潛力的葡萄酒。
1997 Luce della Vite, Italy
1994 Harlan Estate Napa Valley, California：自90年推出第一個年份後，94年已得到Rober Parker Jr.給予100分。
2007 Château Mercian Koshu Kiiroka, Japan：葡萄品種是甲州種，是在山梨的勝沼誕生，已有1300年歷史的日本固有葡萄品種。
Henri Jayer Cros-Parantoux
Rouget Cros-Parantoux
Colonnello Barolo Poderi Aldo Conterno Barolo, Italy
2006 Vigna di Gabri Donnafugata, Italy：有烏龍茶香氣的白葡萄酒，適合配中華料理。
2003 Château de Fargue AC Sauterne
2002 ATA Reagi Pinor Noir, New Zealand
2003 Champagne Brut Souverain Henriot
2004 The Eyrie Vineyard Pinor Noir, Oregon USA
2005 Château Cos d'Estourel Goulée AC Médoc
2000 Michel Colin-Deléger et Fils Chevalier-Montrachet, Burgundy：「第五門徒」，和Montrachet並列勃根地白葡萄酒的最高峰，與堂兄弟Marc Colin同是白葡萄酒的高手，Michel Colin-Deléger的旗艦葡萄酒。
Taittinger Nocturne Champagne
E. Guigal Condrieu la Doriane, Rhone：E. Guigal的旗艦白葡萄酒，自94年推出第一個年份後經常缺貨，是很有升值潛力的葡萄酒。
1997 Luce della Vite, Italy
1994 Harlan Estate Napa Valley, California：自90年推出第一個年份後，94年已得到Rober Parker Jr.給予100分。
2007 Château Mercian Koshu Kiiroka, Japan：葡萄品種是甲州種，是在山梨的勝沼誕生，已有1300年歷史的日本固有葡萄品種。
Henri Jayer Cros-Parantoux
Rouget Cros-Parantoux
Colonnello Barolo Poderi Aldo Conterno Barolo, Italy
2006 Vigna di Gabri Donnafugata, Italy：有烏龍茶香氣的白葡萄酒，適合配中華料理。
2003 Château de Fargue AC Sauterne
2002 ATA Reagi Pinor Noir, New Zealand
2003 Champagne Brut Souverain Henriot
2004 The Eyrie Vineyard Pinor Noir, Oregon USA
2005 Château Cos d'Estourel Goulée AC Médoc
【神之水滴（神之雫）】：第17集酒單
2005 Domaine Bernard Morley et Fils Saint-Aubin：這葡萄酒裡有把人擁入懷裡的溫柔，和平易近人的魅力，包含單純的甜味和柔和感。
Marc Colin Meursault les Narvaux：是加上田地名稱的有級數葡萄酒，充滿着雄偉的規模感。
2005 Domaine Marc Colin et Fils Saint-Aubin 1et CRU La Chateniére
1999 Domaine Follin-Arbelet Romanée Saint-Vivant：有很利害玫瑰的香氣。
Leroy Romanée Saint-Vivant
2005 Higueruela Cosecha Almansa, Spain
2006 Fendant du Valais Provins Premium, Swiss：為辛口的微發泡酒，有西柚皮的香氣，礦物質感很重。
2006 Rippon Riesling, New Zealand
2005 Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett, Germany
1986 Fine de Bourgogne, DRC：能發出很厲害香氣的蒸餾酒。
2004 Château Lascombes AC Margaux
2002 Brunello di Montalcino, Italy
2006 Grand Cuvée St Salonius
2005 Silverado Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley, California
Marc Colin Meursault les Narvaux：是加上田地名稱的有級數葡萄酒，充滿着雄偉的規模感。
2005 Domaine Marc Colin et Fils Saint-Aubin 1et CRU La Chateniére
1999 Domaine Follin-Arbelet Romanée Saint-Vivant：有很利害玫瑰的香氣。
Leroy Romanée Saint-Vivant
2005 Higueruela Cosecha Almansa, Spain
2006 Fendant du Valais Provins Premium, Swiss：為辛口的微發泡酒，有西柚皮的香氣，礦物質感很重。
2006 Rippon Riesling, New Zealand
2005 Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett, Germany
1986 Fine de Bourgogne, DRC：能發出很厲害香氣的蒸餾酒。
2004 Château Lascombes AC Margaux
2002 Brunello di Montalcino, Italy
2006 Grand Cuvée St Salonius
2005 Silverado Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley, California
【神之水滴（神之雫）】：第16集酒單
1986 Château Pape Clément：這支86年是「Château Pape Clément」品質向上提升的轉捩之年，以法皇Clément V命名，是Grave地區自古以來便受到世人喜愛的名門Château。86年是它的terroir本來的實力，是經過長時間後復活的記念碑。
1970 Château La Lagune：位于Margaux村和Pessac-Léognan之間，是Médoc的三級Château。但它的認證在Haut-Médoc地區中絕不高，年青時肯定不會是高價，但潛質卻絕不底，不會比Margaux或Pauillac的二級和三級遜色。不過，這葡萄酒需要長時期成熟才能發揮實力，在年青時喝的話，如果不作換瓶和長時間放置，就無法知道它本來的潛質。
Henri Jayer Echézeaux
2006 Manns Wine Solaris：是信州Chardonnay整桶熟成。
2003 Kremser Pfaffenberg Riesling QTW：雖然是奧地利的辛口Riesling，但沒有異味，很適合白身魚和貝類。
2003 Domaine René Bouvier Gevrey-Chambertin
Domaine André Bonhomme Viré Clessé V.V.：是Mâconnais地區的新AOC Viré Clessé的葡萄酒，雖然很輕盈，但果實味豐富，有結實的甜味和酸味，是女性會喜歡的葡萄酒。
2004 Alois Lageder Am Sand, Italy：這是在位于意大利北部，鄰近奧地利邊境，一個叫AltoAdige的地區採用自然農法釀造的，由於背後的亞爾卑斯山脈擋住了北方的極冷空氣，再加上畫夜的溫差很大，具備了適合釀造葡萄酒的環境。
2004 Brooks Riesling, Oregon USA：有強烈的洋金菊香氣。
2001 Bernard Morly et Fils Meursault Bernard Morly et Fils Chassagne Montrachet V.V.
Bernard Morly et Fils La Truffiére 1er Cur Puligny Montrachet
2005 Bernard Morley et Fils Saint-Aubin
2000 Chément de Loire Brut Quadrille
2003 Château Durfort-Vivens, AC Margaux
2003 Duca Sanfelice Cirò Rosso Riserva, Italy
2005 Château Milens AC St-Emilion Grand Cru
2004 Trapiche Merlot-Malbec Mendoza Iscay, Argentina
1970 Château La Lagune：位于Margaux村和Pessac-Léognan之間，是Médoc的三級Château。但它的認證在Haut-Médoc地區中絕不高，年青時肯定不會是高價，但潛質卻絕不底，不會比Margaux或Pauillac的二級和三級遜色。不過，這葡萄酒需要長時期成熟才能發揮實力，在年青時喝的話，如果不作換瓶和長時間放置，就無法知道它本來的潛質。
Henri Jayer Echézeaux
2006 Manns Wine Solaris：是信州Chardonnay整桶熟成。
2003 Kremser Pfaffenberg Riesling QTW：雖然是奧地利的辛口Riesling，但沒有異味，很適合白身魚和貝類。
2003 Domaine René Bouvier Gevrey-Chambertin
Domaine André Bonhomme Viré Clessé V.V.：是Mâconnais地區的新AOC Viré Clessé的葡萄酒，雖然很輕盈，但果實味豐富，有結實的甜味和酸味，是女性會喜歡的葡萄酒。
2004 Alois Lageder Am Sand, Italy：這是在位于意大利北部，鄰近奧地利邊境，一個叫AltoAdige的地區採用自然農法釀造的，由於背後的亞爾卑斯山脈擋住了北方的極冷空氣，再加上畫夜的溫差很大，具備了適合釀造葡萄酒的環境。
2004 Brooks Riesling, Oregon USA：有強烈的洋金菊香氣。
2001 Bernard Morly et Fils Meursault Bernard Morly et Fils Chassagne Montrachet V.V.
Bernard Morly et Fils La Truffiére 1er Cur Puligny Montrachet
2005 Bernard Morley et Fils Saint-Aubin
2000 Chément de Loire Brut Quadrille
2003 Château Durfort-Vivens, AC Margaux
2003 Duca Sanfelice Cirò Rosso Riserva, Italy
2005 Château Milens AC St-Emilion Grand Cru
2004 Trapiche Merlot-Malbec Mendoza Iscay, Argentina
【神之水滴（神之雫）】：第15集酒單
1994 Château Lafleur ：（第四門徒）每年只生產1200支，以其稀有性和高比例的Cabernet Franc為特徵，是世上有名的罕有葡萄酒。
2001 Ridge Zinfandel Essence, California：在加州的Zinfandel裡，這是最好的…有溫暖而濃郁的甜味，很溫柔，像媽媽的乳房。
1992 Château Lafleur
1996 Jacques Selosse：像利口酒【注一】般的香氣，加上幾種水果和香草，和礦物質渾然一體，創出一個透明的宇宙。
Spumante Santero Pinot Chardonnay, Italy：非常便宜的意大利的氣泡酒，是混合Pinot Noir和Chardonnay釀造而成的日常飲用Spumante！
1990 Château Lafite：90年是偉大年份。
2003 Cos D'Estournel Saint-Estephe：有令人懷念的溫暖，還有紫羅蘭的香味。
1900 Château Margaux
1999 Perrier Jouët Belle Époque Rosé, Champagne：酒瓶是由代表Art Nouveau的玻璃工藝家Émile Gallé設計的。
2000 Domaine Leflaive Puligny Montrachet les Pucelles：這是白葡萄酒名產地Puligny-Montrachet村裡最受歡迎的Domaine出產。
1995 Madame Bize-Leroy Vosne Romanée Romanée-St-Vivant：這是勃根地首屈一指的天才生產者Madame Bize-Leroy所擁有的田地中，最優雅、香氣最好之一的Vosne Romanée特級田。
2005 La Vignee Bouchard Pere & Fils Bourgogne Pinot Noir, France
2005 Mitsuko's Vineyard Chardonnay Carneros, California
2004 Georis Winery Estate Merlot, California
2003 Purcari Pinot Noir, Moldova（摩爾多瓦）
1999 Delamotte Brut Blanc de Blancs, France
2005 Insoglio del Cinghiale Toscana, Italy
2006 Qualitatswein Rheingau Riesling Halb Trocken Weingut Robert Weil, Champaqne France
2001 Ridge Zinfandel Essence, California：在加州的Zinfandel裡，這是最好的…有溫暖而濃郁的甜味，很溫柔，像媽媽的乳房。
1992 Château Lafleur
1996 Jacques Selosse：像利口酒【注一】般的香氣，加上幾種水果和香草，和礦物質渾然一體，創出一個透明的宇宙。
Spumante Santero Pinot Chardonnay, Italy：非常便宜的意大利的氣泡酒，是混合Pinot Noir和Chardonnay釀造而成的日常飲用Spumante！
1990 Château Lafite：90年是偉大年份。
2003 Cos D'Estournel Saint-Estephe：有令人懷念的溫暖，還有紫羅蘭的香味。
1900 Château Margaux
1999 Perrier Jouët Belle Époque Rosé, Champagne：酒瓶是由代表Art Nouveau的玻璃工藝家Émile Gallé設計的。
2000 Domaine Leflaive Puligny Montrachet les Pucelles：這是白葡萄酒名產地Puligny-Montrachet村裡最受歡迎的Domaine出產。
1995 Madame Bize-Leroy Vosne Romanée Romanée-St-Vivant：這是勃根地首屈一指的天才生產者Madame Bize-Leroy所擁有的田地中，最優雅、香氣最好之一的Vosne Romanée特級田。
2005 La Vignee Bouchard Pere & Fils Bourgogne Pinot Noir, France
2005 Mitsuko's Vineyard Chardonnay Carneros, California
2004 Georis Winery Estate Merlot, California
2003 Purcari Pinot Noir, Moldova（摩爾多瓦）
1999 Delamotte Brut Blanc de Blancs, France
2005 Insoglio del Cinghiale Toscana, Italy
2006 Qualitatswein Rheingau Riesling Halb Trocken Weingut Robert Weil, Champaqne France
【神之水滴（神之雫）】：第14集酒單
1995 Château de Latour Clos de Vougeot：百合的香氣太強，把葡萄酒本來的複雜性和酒質都掩蓋了，要讓這支酒好喝起來，非要等它完全成熟，變成舊酒不可。
1995 Echezeaux Domaine Jean Grivot：是非常強力的葡萄酒，但以95年的「Echezeaux」來說，它太年青單寧太強，欠缺優美感，香氣仍然緊閉著，略嫌不足，因為沒經過長期熟成，所以不能發揮田地的潛質。
1990 Nuits-St-Georges 1er Cru Les Bousselots, Henriet Gilles Remoriquet：是勃根地偉大的年份，剛好是適合喝的時候，90年的酒一般都適合比較早喝，但這支是屬於更早適合喝的，有「Nuits-St-Georges」的風格，骨架明確的單寧，對喜歡酒的人來說充滿魅力，但熟成後也殘留著單寧，有一種果實味被壓下了的感覺。
1964 Gros Frere et Soeur Vosne Romanée
2001 Domaine Henri Perrot-Minot Mazis Chambertin：果實味很豐富，很容易入口，可在年青時喝，有山桃、黑莓，還有黑朱古力的芳香。
1995 Château Latour Haut-Brion：又甜又優雅，而且複雜，有點頹廢，散發煙草的氣味。（在第十四集中出現了兩次。）
1982 Clos des Lambrays Grand Cru Domaine des Lambrays ：雖然Morey-St-Denis的Grand Cru是後起之秀，但出色的Terroir，毫無保留把沉睡中的潛質充分發揮。
2002 Louis Metaireau Muscadet Sevre et Maine Grand Mouton
1995 Nuits-St-Georges Clos de L'Arlot Domaine de L'Arlot
1998 Roc de Cambes, Cotes de Bourg
2001 Chateau Nenin, Pomerol：那裡以前只釀造出平凡的葡萄酒，97年被「Chateau Leoville Las Cases」的擁有人Michel Delon收購後，開始發揮出terroir的本領，是評價上升的Château。
1997 Tomi 登美 ：是日本一個叫山梨的地方，名為登美之丘的少數日本的terroir上，只在偉大年份才釀造出來的Top Cuvee。
2004 Top Cuvee Tomi：第一年釀造的白葡萄酒。
1999 Le Dome Grand Cru, St Emilion：60%Cabernet Franc，在右岸中屬高比率了。
2003 Three Hills Shiraz, Australia
2004 Condado de Haza, Spain
2003 Bay of Fires Pinot Noir, Australia
2005 Casal di Serra Verdicchio di Castelli de Jesi Classico Superiore, Italy
2003 Picardy Pinot Noir, Australia
2005 勝沼甲州桶發酵，山梨縣日本
1995 Echezeaux Domaine Jean Grivot：是非常強力的葡萄酒，但以95年的「Echezeaux」來說，它太年青單寧太強，欠缺優美感，香氣仍然緊閉著，略嫌不足，因為沒經過長期熟成，所以不能發揮田地的潛質。
1990 Nuits-St-Georges 1er Cru Les Bousselots, Henriet Gilles Remoriquet：是勃根地偉大的年份，剛好是適合喝的時候，90年的酒一般都適合比較早喝，但這支是屬於更早適合喝的，有「Nuits-St-Georges」的風格，骨架明確的單寧，對喜歡酒的人來說充滿魅力，但熟成後也殘留著單寧，有一種果實味被壓下了的感覺。
1964 Gros Frere et Soeur Vosne Romanée
2001 Domaine Henri Perrot-Minot Mazis Chambertin：果實味很豐富，很容易入口，可在年青時喝，有山桃、黑莓，還有黑朱古力的芳香。
1995 Château Latour Haut-Brion：又甜又優雅，而且複雜，有點頹廢，散發煙草的氣味。（在第十四集中出現了兩次。）
1982 Clos des Lambrays Grand Cru Domaine des Lambrays ：雖然Morey-St-Denis的Grand Cru是後起之秀，但出色的Terroir，毫無保留把沉睡中的潛質充分發揮。
2002 Louis Metaireau Muscadet Sevre et Maine Grand Mouton
1995 Nuits-St-Georges Clos de L'Arlot Domaine de L'Arlot
1998 Roc de Cambes, Cotes de Bourg
2001 Chateau Nenin, Pomerol：那裡以前只釀造出平凡的葡萄酒，97年被「Chateau Leoville Las Cases」的擁有人Michel Delon收購後，開始發揮出terroir的本領，是評價上升的Château。
1997 Tomi 登美 ：是日本一個叫山梨的地方，名為登美之丘的少數日本的terroir上，只在偉大年份才釀造出來的Top Cuvee。
2004 Top Cuvee Tomi：第一年釀造的白葡萄酒。
1999 Le Dome Grand Cru, St Emilion：60%Cabernet Franc，在右岸中屬高比率了。
2003 Three Hills Shiraz, Australia
2004 Condado de Haza, Spain
2003 Bay of Fires Pinot Noir, Australia
2005 Casal di Serra Verdicchio di Castelli de Jesi Classico Superiore, Italy
2003 Picardy Pinot Noir, Australia
2005 勝沼甲州桶發酵，山梨縣日本
【神之水滴（神之雫）】：第13集酒單
1995 Domaine Méo-Camuzet Grand Cru Clos de Vougeot
1995 Domaine Méo-Camuzet Vosne-Romanée Echézeaux
2001 Château Lynch-Bages：Gironde河左岸Médoc地區Pauillac村，雖然1955年的評級是五級，但現在已可以比得上二級Château。
2001 Château Haut-Bages Averous：Château Lynch-Bages的副牌酒。
Jean Dorséne Brut Non Vintage Sparkling, France
產自法國的氣泡酒「Vin Mousseux」有變種：最具代表性的「Champagne」香檳、弱發泡性的「Pétillants」、還有最多人喝的發泡酒「Crémant」。
Crémant De Loire Monmousseau NV：雖然「Crémant」沒有年份，卻是即便宜又受歡迎。這Monmousseau雖然便宜，但充分地採用和「Champagne」同樣的二次發酵方法。
Champagne René Jolly NV：是用黑皮的Pinot Noir釀造的白葡萄酒，所以叫Blanc de Noir。
Champagne Egly-Ouriet Brut Les Vignes De Vrigny：。給人感覺像縮小的Pinot Noir，但其實是以近似Pinot Noir的品種，100%的Pinot Meunier釀造。
Puligny-Montrachet和Meursault：都是用Chardonnay釀造的，是用100%白葡萄釀造的白葡萄酒「Blanc de Blanc」。
Champagne Marc Hébrart Blanc de Blanc NV
2001 Librandi Gravello, Italy：在意大利南部Calabria州的Librandi公司，用當地的葡萄品種Gaglioppo混合40%Cabernet Sauvignon而釀造的。
Librandi Cirò Rosso Riserva Duca Sanfelice, Italy
1991 Domaine Comte de Vogüé Chambolle Musigny les Amoureuses
1985 Champagne Krug：本身已經不便宜，而Top Cuvée的「Clos du Mesnil」，更是只採用Côte des BlancsMesnil-sur-Oger村的Chardonnay釀造。
2000 Chambolle-Musigny 1er CRU Les Amoureuses, Domaine Bernard Serveau：雖然是沒有特級田的小形Domaine，知名道也低，卻得到「很認真地忠於Terroir」的評價。
2004 Spätburgunder (WG A Christmann) Pfalz, Germany
2004 Nicolas Joly Savennières-Clos De La Coulée de Serrant
2005 Isabel Sauvignon Blanc Marlborough, New Zealand
2003 Domaine Jean-Michel Alquier Les Bastides d'Alquier
2004 Fonterutoli Chianti Classico, Italy：超平的意大利葡萄酒。
2003 Domaine Gauby Vieilles Vignes Vin Pays des Cotes Catalane, France ：法國南部的怪物葡萄酒。
2002 Clos de Myglands Mercurey Premier Cru, Domaine Faiveley, France
1995 Domaine Méo-Camuzet Vosne-Romanée Echézeaux
2001 Château Lynch-Bages：Gironde河左岸Médoc地區Pauillac村，雖然1955年的評級是五級，但現在已可以比得上二級Château。
2001 Château Haut-Bages Averous：Château Lynch-Bages的副牌酒。
Jean Dorséne Brut Non Vintage Sparkling, France
產自法國的氣泡酒「Vin Mousseux」有變種：最具代表性的「Champagne」香檳、弱發泡性的「Pétillants」、還有最多人喝的發泡酒「Crémant」。
Crémant De Loire Monmousseau NV：雖然「Crémant」沒有年份，卻是即便宜又受歡迎。這Monmousseau雖然便宜，但充分地採用和「Champagne」同樣的二次發酵方法。
Champagne René Jolly NV：是用黑皮的Pinot Noir釀造的白葡萄酒，所以叫Blanc de Noir。
Champagne Egly-Ouriet Brut Les Vignes De Vrigny：。給人感覺像縮小的Pinot Noir，但其實是以近似Pinot Noir的品種，100%的Pinot Meunier釀造。
Puligny-Montrachet和Meursault：都是用Chardonnay釀造的，是用100%白葡萄釀造的白葡萄酒「Blanc de Blanc」。
Champagne Marc Hébrart Blanc de Blanc NV
2001 Librandi Gravello, Italy：在意大利南部Calabria州的Librandi公司，用當地的葡萄品種Gaglioppo混合40%Cabernet Sauvignon而釀造的。
Librandi Cirò Rosso Riserva Duca Sanfelice, Italy
1991 Domaine Comte de Vogüé Chambolle Musigny les Amoureuses
1985 Champagne Krug：本身已經不便宜，而Top Cuvée的「Clos du Mesnil」，更是只採用Côte des BlancsMesnil-sur-Oger村的Chardonnay釀造。
2000 Chambolle-Musigny 1er CRU Les Amoureuses, Domaine Bernard Serveau：雖然是沒有特級田的小形Domaine，知名道也低，卻得到「很認真地忠於Terroir」的評價。
2004 Spätburgunder (WG A Christmann) Pfalz, Germany
2004 Nicolas Joly Savennières-Clos De La Coulée de Serrant
2005 Isabel Sauvignon Blanc Marlborough, New Zealand
2003 Domaine Jean-Michel Alquier Les Bastides d'Alquier
2004 Fonterutoli Chianti Classico, Italy：超平的意大利葡萄酒。
2003 Domaine Gauby Vieilles Vignes Vin Pays des Cotes Catalane, France ：法國南部的怪物葡萄酒。
2002 Clos de Myglands Mercurey Premier Cru, Domaine Faiveley, France
【神之水滴（神之雫）】：第12集酒單
2003 Charmes-Chambertin Grand Cru Philippe Pacalet ：用「Biodynamic」（有機農法）釀造的葡萄酒，獨有泥土和乳酪香氣，這種有機農法不用農藥，而且發酵要使用天然酵母，連月亮的盈虧也要考慮在內，是終極的自然葡萄酒釀造法。
Krug Rosé Champagne：雖然由1983年才開始出產，在「Krug」中屬於歷史尚淺的Rosé，像慕絲那樣極幼細的泡沫，以及令人聯想到樹花花苺那份野性的方香，令人躍躍欲試。
1997 Richebourg Grand Cru Mongeard-Mugneret
2004 Ürziger Würzgarten Riesling Eiswein：德國出色的冰葡萄酒。
1996 Almaviva：是智利名門「Concha y Toro」和一手建立「Château Mouton」名聲的Baron Philippe de Rothschild聯手生產，是最頂尖的智利葡萄酒。「Almaviva」在西班牙語裡是「高漲的靈魂」的意思。
Chambolle Musigny les Amoureuses Vogüé：出產自「Les Amoureuses」特級田。
2003 Canneto d'Angelo ：用南意大利Basilicata州的葡萄Aglianico釀造的，是超抵喝的葡萄酒。
Heritage Santa Duc：出產自Rhône南部。
1997 Clos-Vougeot Jean-Jacques Confuron：華麗、濃厚、充滿甜美的果實味，很優雅，長長的餘韻帶著衰傷…就像是柯德莉夏萍的著名電影「金枝玉葉」一樣…
2001 Haut-Carles：完全成熟的梨子和可可，是新桶的Merlot。
1988 Château Latour
1999 Château d'Yquem Sauternes
1998 Amarone della Valpolicella Classico
2003 Saumur Champigny La Marginale Domaine des Roches Neuves
2004 Don Melchor
2003 Château des Jacques Moulin-â-Vent
Krug Rosé Champagne：雖然由1983年才開始出產，在「Krug」中屬於歷史尚淺的Rosé，像慕絲那樣極幼細的泡沫，以及令人聯想到樹花花苺那份野性的方香，令人躍躍欲試。
1997 Richebourg Grand Cru Mongeard-Mugneret
2004 Ürziger Würzgarten Riesling Eiswein：德國出色的冰葡萄酒。
1996 Almaviva：是智利名門「Concha y Toro」和一手建立「Château Mouton」名聲的Baron Philippe de Rothschild聯手生產，是最頂尖的智利葡萄酒。「Almaviva」在西班牙語裡是「高漲的靈魂」的意思。
Chambolle Musigny les Amoureuses Vogüé：出產自「Les Amoureuses」特級田。
2003 Canneto d'Angelo ：用南意大利Basilicata州的葡萄Aglianico釀造的，是超抵喝的葡萄酒。
Heritage Santa Duc：出產自Rhône南部。
1997 Clos-Vougeot Jean-Jacques Confuron：華麗、濃厚、充滿甜美的果實味，很優雅，長長的餘韻帶著衰傷…就像是柯德莉夏萍的著名電影「金枝玉葉」一樣…
2001 Haut-Carles：完全成熟的梨子和可可，是新桶的Merlot。
1988 Château Latour
1999 Château d'Yquem Sauternes
1998 Amarone della Valpolicella Classico
2003 Saumur Champigny La Marginale Domaine des Roches Neuves
2004 Don Melchor
2003 Château des Jacques Moulin-â-Vent
【神之水滴（神之雫）】：第11集酒單
2001 Gigala M. Chapoutier, Vin De Pays D'Oc：Syrah混合了Rhône南部經常使用的Grenache，有Grenache獨特的甜味。
2000 Châteauneuf-du-Pape (E. Guigal)：雖然質素很高，但單寧付在舌頭上，把果實的甜味都覆蓋了，是再過很多年才適合喝的酒。
Gigondas (E. Guigal)
2000 Domaine Santa Duc Gigondas
1981 Château Beaucastel Châteauneuf-du-Pape
2003 Domaine Font de Michelle Cuvee Etienne Gonnet：這是不使用化學肥料的自然派Domaine，並且為了防止土地侵蝕而減少收成，所以田地殘餘少數雜草。
2003 Domaine Galévan Châteauneuf-du-Pape V.V.：用上一百年的老樹的葡萄釀造。
2000 Domaine Pégau Châteauneuf-du-Pape Cuvée da Capo V.V.：從100年的老樹所產出的奇跡葡萄酒！
Jorio Montepulciano D’Abruzzo D.O.C. Umani Ronchi, Italy：產自意大利中部Marche州，因為招攬了天才釀酒家Giuseppe Caviola而聲名大噪的「Umani Ronchi」公司的出品。
2001 Chateau Lucia Bortolussi
2000 Châteauneuf-du-Pape (E. Guigal)：雖然質素很高，但單寧付在舌頭上，把果實的甜味都覆蓋了，是再過很多年才適合喝的酒。
Gigondas (E. Guigal)
2000 Domaine Santa Duc Gigondas
1981 Château Beaucastel Châteauneuf-du-Pape
2003 Domaine Font de Michelle Cuvee Etienne Gonnet：這是不使用化學肥料的自然派Domaine，並且為了防止土地侵蝕而減少收成，所以田地殘餘少數雜草。
2003 Domaine Galévan Châteauneuf-du-Pape V.V.：用上一百年的老樹的葡萄釀造。
2000 Domaine Pégau Châteauneuf-du-Pape Cuvée da Capo V.V.：從100年的老樹所產出的奇跡葡萄酒！
Jorio Montepulciano D’Abruzzo D.O.C. Umani Ronchi, Italy：產自意大利中部Marche州，因為招攬了天才釀酒家Giuseppe Caviola而聲名大噪的「Umani Ronchi」公司的出品。
2001 Chateau Lucia Bortolussi
【神之水滴（神之雫）】：第10集酒單
1982 Château Branaire (Duluc-Ducru) Saint-Julien：像油脂那樣的濃厚，跟藍莓等黑色果實的甜味渾成一體，是波爾多St. Julien村的四級Château。
2001 Château Quinault L'Enclos
2001 Domaine Guillard Gevrey-Chambertin Aux Corveés Vieilles Vignes：特徵是紅茶和柳橙(以及山莓)的氣味。
1970 Château Pétrvs
2001 Domaine Anne Gros Clos-Vougeot Grand Cru Le Grand Maupertui：任何年份都不會有偏差，很端正而摩登的葡萄酒。可是，以Gros的酒來說，這支卻是個異端，Anne Gros把Jean Gros所完成的勃根地的典型，大大地改變了。從叔父Jean Gros繼承了「Richebourg」和「Clos-de-Vougeot」這出色的田地後，她故意不去繼承Jean Gros造酒的精神，憑藉其超卓的才能，以自己的方法去釀造葡萄酒。
1985 Château Grand-Puy-Lacoste：雖然是「Pauillac」的五級Château，但它的水準之高，被評為三級的價值。
2000 Barolo Marasco Franco M. Martinetti, Italy：意大利Piemonte以當地出產的葡萄Nebbiolo所釀造的。雖然起初感到酸味很少，像加州Pinot那樣，但漸漸就會嘗到深遠而複雜的味道，尤其以這支2000年，超容易入口。
1999 Château de Beaucastel Châteauneuf du Pape Blanc Roussanne V.V.：被稱為南Rhône的「Montrachet」，是最好的「Châteauneuf Blanc 」。V.V.——「Vieilles Vignes」是指用老樹的葡萄來釀造的葡萄酒。
2001 Château Quinault L'Enclos
2001 Domaine Guillard Gevrey-Chambertin Aux Corveés Vieilles Vignes：特徵是紅茶和柳橙(以及山莓)的氣味。
1970 Château Pétrvs
2001 Domaine Anne Gros Clos-Vougeot Grand Cru Le Grand Maupertui：任何年份都不會有偏差，很端正而摩登的葡萄酒。可是，以Gros的酒來說，這支卻是個異端，Anne Gros把Jean Gros所完成的勃根地的典型，大大地改變了。從叔父Jean Gros繼承了「Richebourg」和「Clos-de-Vougeot」這出色的田地後，她故意不去繼承Jean Gros造酒的精神，憑藉其超卓的才能，以自己的方法去釀造葡萄酒。
1985 Château Grand-Puy-Lacoste：雖然是「Pauillac」的五級Château，但它的水準之高，被評為三級的價值。
2000 Barolo Marasco Franco M. Martinetti, Italy：意大利Piemonte以當地出產的葡萄Nebbiolo所釀造的。雖然起初感到酸味很少，像加州Pinot那樣，但漸漸就會嘗到深遠而複雜的味道，尤其以這支2000年，超容易入口。
1999 Château de Beaucastel Châteauneuf du Pape Blanc Roussanne V.V.：被稱為南Rhône的「Montrachet」，是最好的「Châteauneuf Blanc 」。V.V.——「Vieilles Vignes」是指用老樹的葡萄來釀造的葡萄酒。
【神之水滴（神之雫）】：第9集酒單
2001 Haut Carles：這是「Château de Carles」的擁有人，為了在越南餐廳內使用，而親自委托釀酒顧問Michel Rolland釀造的。
1985 Romanée Conti, Domaine de la Romanée Conti (DRC)：是Robert Parker Jr. 認為「世上不存在比它更好的葡萄酒」的世紀傑作。
1986/1990 Coche-Dury Corton-Charlemagne
1979 Le Pin：是「夢幻之酒」！
1970 Montrose
2001 Echézeaux, Domaine de la Romanée Conti (DRC)
2001 Vincent Girardin Echézeaux：Négociant是酒商，本身沒擁有田地，是用買來的葡萄來釀酒，所以可以便宜地釀出這種質量的葡萄酒。這支「Vincent Girardin」的「Echézeaux」的葡萄，就是由DRC的「Echézeaux」葡萄田收割的，身為Négociant的Girardin自己購入葡萄來釀酒。
2002 Saint Michael Eppan Alto Adige Sauvignon：100% Sauvignon Blanc白葡萄酒。
1995 Pichon-longueville Comtesse De Lalande：被稱為Super Second，是不比一級酒遜色的，是混合了Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc和Petit Verdot而釀造的。
1997 Vosne-Romanée 1er CRU Clos Des Réas, Michel Gros：100% Pinot Noir釀造。
2000 Bacio Divino, California
2003 Maison Lou Dumont Meursault：釀造者的名字是仲田晃司，他長時間住在勃根地學習和研究釀造葡萄酒，在2000年開始以Négociant的身份釀酒。
1999 Poupille Côtes de Castillon：以容易入口的100%Merlot釀造，採用自然農法及100%新桶陳年。在瑞士舉行的專家蒙眼試酒中，它和名牌酒「Petrus」爭勝負到最，因而聲名大噪！
1990 Pétrvs
2002 Romanée Saint-Vivant, Domaine Robert Arnoux：像玫瑰花一樣的葡萄酒。
1985 Romanée Conti, Domaine de la Romanée Conti (DRC)：是Robert Parker Jr. 認為「世上不存在比它更好的葡萄酒」的世紀傑作。
1986/1990 Coche-Dury Corton-Charlemagne
1979 Le Pin：是「夢幻之酒」！
1970 Montrose
2001 Echézeaux, Domaine de la Romanée Conti (DRC)
2001 Vincent Girardin Echézeaux：Négociant是酒商，本身沒擁有田地，是用買來的葡萄來釀酒，所以可以便宜地釀出這種質量的葡萄酒。這支「Vincent Girardin」的「Echézeaux」的葡萄，就是由DRC的「Echézeaux」葡萄田收割的，身為Négociant的Girardin自己購入葡萄來釀酒。
2002 Saint Michael Eppan Alto Adige Sauvignon：100% Sauvignon Blanc白葡萄酒。
1995 Pichon-longueville Comtesse De Lalande：被稱為Super Second，是不比一級酒遜色的，是混合了Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc和Petit Verdot而釀造的。
1997 Vosne-Romanée 1er CRU Clos Des Réas, Michel Gros：100% Pinot Noir釀造。
2000 Bacio Divino, California
2003 Maison Lou Dumont Meursault：釀造者的名字是仲田晃司，他長時間住在勃根地學習和研究釀造葡萄酒，在2000年開始以Négociant的身份釀酒。
1999 Poupille Côtes de Castillon：以容易入口的100%Merlot釀造，採用自然農法及100%新桶陳年。在瑞士舉行的專家蒙眼試酒中，它和名牌酒「Petrus」爭勝負到最，因而聲名大噪！
1990 Pétrvs
2002 Romanée Saint-Vivant, Domaine Robert Arnoux：像玫瑰花一樣的葡萄酒。
【神之水滴（神之雫）】：第8集酒單
2001 Montevertine, Italy
1997 Château Cos d'Estournel, Saint-Estephe：葡萄酒品種是Cabernet Sauvignon 55%、Merlot 45%，屬於Merlot比例相當高的葡萄酒，很容易入口，可是有一種軟弱無力的感覺，只是二小時就已經開始變弱了。
2002 Pavillon Rouge Château Du Margaux, Margaux：Château Margaux的副牌酒。
Broncone, Italy：這支酒的概念，是重現里安納度‧達文西所喝過的葡萄酒。
Silk Road LouLam, Red Wine：用絲綢之路的Cabernet Sauvignon葡萄釀造的葡萄酒。
2000 alter Ego de Palmer, Margaux：Château Palmer的副牌酒，作為以Cabernet Sauvignon為主的Margaux村的級數酒之一，它的Merlot的比例也是非常高的，所以比較可口，而且適合較年青時喝。
2000 Château Palmer, Margaux：是偉大年份生產出來的優質葡萄酒，更同時擁有「Palmer」的平易近人，充滿女性的溫柔，而且，最重要是她並不「曖昧」，和2000的在副牌酒「ａｌ ｔｅｒ Ego de Palmer」完全不同。2000年的「ａｌ ｔｅｒ Ego de Palmer」Cabernet Sauvignon比例非常低，只有30%。相對地，卻用了67%的Merlot。由於2000年的Cabernet Sauvignon的質量非常好這種平衡，使人聯想到主牌的「Palmer」那種感覺。相反地，主牌的「Château Palmer」在2000年卻偏重了質量好的Cabernet Sauvignon，使用了53%。結果變成了男性化的葡萄酒。
1999 Château Palmer, Margaux：「第二門徒」。
2004 Casamatta, Italy：任何年份都沒有太大差別，Cospa100%Cabernet Sauvignon的葡萄酒。
1997 Château Cos d'Estournel, Saint-Estephe：葡萄酒品種是Cabernet Sauvignon 55%、Merlot 45%，屬於Merlot比例相當高的葡萄酒，很容易入口，可是有一種軟弱無力的感覺，只是二小時就已經開始變弱了。
2002 Pavillon Rouge Château Du Margaux, Margaux：Château Margaux的副牌酒。
Broncone, Italy：這支酒的概念，是重現里安納度‧達文西所喝過的葡萄酒。
Silk Road LouLam, Red Wine：用絲綢之路的Cabernet Sauvignon葡萄釀造的葡萄酒。
2000 alter Ego de Palmer, Margaux：Château Palmer的副牌酒，作為以Cabernet Sauvignon為主的Margaux村的級數酒之一，它的Merlot的比例也是非常高的，所以比較可口，而且適合較年青時喝。
2000 Château Palmer, Margaux：是偉大年份生產出來的優質葡萄酒，更同時擁有「Palmer」的平易近人，充滿女性的溫柔，而且，最重要是她並不「曖昧」，和2000的在副牌酒「ａｌ ｔｅｒ Ego de Palmer」完全不同。2000年的「ａｌ ｔｅｒ Ego de Palmer」Cabernet Sauvignon比例非常低，只有30%。相對地，卻用了67%的Merlot。由於2000年的Cabernet Sauvignon的質量非常好這種平衡，使人聯想到主牌的「Palmer」那種感覺。相反地，主牌的「Château Palmer」在2000年卻偏重了質量好的Cabernet Sauvignon，使用了53%。結果變成了男性化的葡萄酒。
1999 Château Palmer, Margaux：「第二門徒」。
2004 Casamatta, Italy：任何年份都沒有太大差別，Cospa100%Cabernet Sauvignon的葡萄酒。
